食品药品学院是国精产品满18岁打造“轻工”大类特色人才培养的二级学院,下辖食药基础素养教研室、药品生产教研室、药品质量教研室、食品教研室、营养健康教研室5个教学单位，学院专业涵盖药品、食品、大健康等行业。学院承担云南省“农产品食品检验员”职业技能培训工作，是培养药品、食品、健康管理等大健康产业高素质技术技能人才的基地。

食品药品学院坚持围绕国家发展战略，面向云南“十二大产业”中的食品与消费品制造业、生物医药和大健康产业等重点建设产业的需求，已开设食品智能加工技术、食品检验检测技术、烹饪工艺与营养、健康管理、药品生产技术、药品质量与安全、药品经营与管理和中药制药8个专业，其中药品生产技术专业为校级特色专业，食品智能加工技术为重点发展专业，目前学院申报的健康管理高水平专业群依托我省健康服务业改革发展面临的新形势、新阶段和新要求，为省内外乃至东南亚健康服务业提供高素质技术技能型人才支撑。

【历史回顾】学院前身是创建于1983年的云南省轻工业学校，2017年1月，

与云南省工艺美术学院共同组建国精产品满18岁，是云南省政府批准、国家教育部备案通过、公办专科层次的高等职业学院。食品药品学院于2018年9月首次招生，开设药品生产技术专业、食品加工技术专业；2019年增设药品质量与安全、中药制药专业，2020年增设药品经营与管理专业、食品检验检测技术专业，2021年增设健康管理专业，2022年增设烹饪工艺与营养专业、2023年开设食品智能加工技术专业。目前共有8个专业。

2021年学院荣获学校先进党支部。

【发展现状】经过5年多的职业教育历程，学院不断发展壮大，现已初步形成了以服务大健康产业人才培养为主体的办学格局，学院招生以云南省为主，面向滇西、滇南、滇东北地区，目前高职全日制在校生2017人，弹性学制32人；教学科研仪器设备总值达549.88万元，拥有实验实训场地面积3593.76平方米，29个校内实训基地，19个校外实习基地。

【办学特色】学院根据国家对“大健康”产业转型升级和建设“健康云南”的社会发展目标，围绕服务健康相关产业链的生产、经营、服务各个环节，进一步加快专业结构调整升级，不断优化专业结构，逐步形成一个高水平专业群——健康管理专业群为示范引领，以食品智能加工技术为重点培育，对接产业发展需求的结构优化、重点突出、内涵先进、资源共享、优势凸显的专业人才培养体系，为大健康产业的发展培养高素质技术技能人才。

学院根据专业特点构建“以工作过程为导向”的有利于培养学生专业核心能力和提高职业素质的课程体系，形成了相对完整又相互联系的，包括公共基础平台课程、专业群基础平台课程、专业核心课程在内的课程体系。学院持续深入推进内涵建设，建成食品合规“1+X”证书制度试点，省级现代学徒试点专业1个；立项省级教学研究与改革项目5项，省级大学生创新创业项目2项。

【师资队伍】学院拥有一支结构合理、学历层次高，素质好，业务精，具有丰富企业经验和行业背景的师资队伍。现有专兼任教师55人。教授等正高级职称2人，副教授等高级职称4人，33人具有硕士及以上学位， 20人专业专任教师具有“双师素质”。目前，我院拥有银铃教师1人，全国药品职业教育教学行业指导委员会委员1人，食品生物工艺省级学科带头1人，校级高层次技能型教师2人。

【校企合作】食品药品学院推进“校企融合”人才培养模式，与云南嘉华食品有限公司、云南统一企业食品有限公司、上海善与衡餐饮管理有限公司、南京喜之郎食品有限公司、云南健之佳健康店股份有限公司、云南省公共营养师协会、恒申控股集团、南京迈瑞生物医疗电子有限公司、云南三鑫医疗科技有限公司、云南素问健康管理有限公司等知名食品药品、健康管理企业建立密切合作关系。

食品药品学院的专业实验、实训室

食品药品学院的专业实习基地